Wat kun je allemaal eten uit een voedselbos?

Wat kun je allemaal eten uit een voedselbos?

Wanneer je nog niet zo bekend bent met voedselbossen, is het misschien niet meteen duidelijk wat je er allemaal kunt oogsten. Het woord voedselbos klinkt voor velen nog wat vreemd. We kennen boomgaarden vol fruit en moestuinen met groente, maar wat haal je nu precies...
Wat is een voedselbos?

Wat is een voedselbos?

Wat is dat nou precies, een voedselbos? Een voedselbos is een door mensen ontworpen ecosysteem vol eetbare planten, geïnspireerd op de structuur van een natuurlijk bos.Gelaagde structuurEen voedselbos bestaat uit meerdere lagen: van hoge bomen en struiken tot...